0 termék: 0 Ft
Menü

'Mk2 fehér tortabevonó fondant, 1 kg - Tortabevonók

Mk2 fehér tortabevonó fondant, 1 kg

Cikkszám: MK2
Bruttó ár
1.690 Ft
Kosárba
A termék rövid leírása:
  • Friss, kiváló minőségű, könnyen nyújtható, alakítható tortabevonó fondant.
  • Használhatjuk bevonásra, díszítések készítésére.
  • Por vagy zselé ételfestékkel a kívánt színre festhető
  • a temék felhasználásánál figyelembe kell venni, hogy az egyes csomagok között árnyalatbeli színeltérés lehetséges.
  • Mennyiség: 1000 g
    Egy átlagos kerek torta (24-26 cm) teljes bevonásához kb. 500 g massza szükséges

Javaslatok torta bevonáshoz:
Ha a bevonó fondant kicsit kemény, kézzel gyúrjuk át, vagy mikrohullámú sütöben rövid ideig melegítsük, hogy lágyabb, kezelhetőbb legyen.

  • Nyújtani tapadásmentes polietilén nyújtófával (30288, 30289), szilikon lapon vagy porcukorral finoman megszórt felületeken célszerű mivel azokra nem ragad rá. Figyeljünk arra, hogy egyenletes vastagságú legyen.
  • Bevonás előtt a tortát hűtsük le mivel kemény felületen könnyebb lesz dolgozni.
  • Középről kifelé haladva simítsuk bevonatot a tortára (simítók), ügyelve arra, hogy buborékok ne maradjanak alatta, majd éles késsel vágjuk le a felesleget.
  • Rakjunk díszítéseket a megmaradt anyagból vagy cukorfigurákból, a torta krémjével vagy vizes ecsettel benedvesített helyekre ragasztva.�
  • A tortát dekorálhatjuk még színezékkel festve, vagy írhatunk, rajzolhatunk� rá dekorzselével illetve ételfesték tollal.
  • A fel nem használt anyagot gondosan visszacsomagolva tároljuk, hogy ne száradjon ki.

 

Ajánlott termékeink